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Nutrición Y Dietética Clínica

El ebook de Nutrición Y Dietética Clínica, es una guía de aprendizaje para los lectores adictos con el bienestar y la salud, que deseen informarse de de una manera algo más científica que de costumbre.

Cuestiona el el paradigma actual, dando evidencias de por qué cuestionar los dogmas alimenticios, de salud y bienestar. Que ayuda a adquirir otro punto de vista más crítico y mejorar en lo personal.

¿Cuál es el contenido principal de Nutrición y dietética clínica (4ª ed.) en pdf o epub gratis?

Nueva edición del texto de referencia en cuanto al tratamiento dietético actualizado de las enfermedades relacionadas directamente con la alimentación y la nutrición en el que se establecen los principios básicos de la dietética y la dietoterapia, insistiendo en la justificación de cada una de las recomendaciones dietéticas desde el punto de vista fisiopatológico. En esta cuarta edición, se han reestructurado los contenidos de la obra, refundiendo capítulos y añadiendo algunos nuevos en respuesta al creciente interés del tema abordado. Los capítulos nuevos son: «Biodisponibilidad de los nutrientes», «Evaluación clínica del estado nutricional en edad pediátrica», «Dieta en la esofagitis eosinofílica», «Otras intolerancias alimentarias» y «Dieta para PET miocárdico». En su conjunto la nueva edición consta de 65 capítulos agrupados en 16 secciones. La filosofía de la obra sigue siendo la misma que en su primera edición, ya que en todo momento se establecen los objetivos nutricionales y terapéuticos para cada una de las dietas, y se proporcionan indicaciones de uso, características nutricionales, precauciones a la hora de seguirlas; todo ello con un máximo rigor científico y actualización del contenido. En la 4.ª edición los editores han contado con un gran número de expertos de diferentes campos profesionales, lo que refleja la interdisciplinariedad de la nutrición y la dietética. Así mismo, en esta edición se ha contado con la colaboración de un importante número de autores latinoamericanos que sin duda, le darán a la obra un mayor alcance y globalidad. Incluye acceso a material online en castellano a través de la plataforma SC.es en la que se ofrecen casos clínicos y preguntas de autoevaluación.

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Más información del autor

Cuando un libro se encuentra en su cuarta edición es porque se trata de una obra consolidada y esperada por un gran público. Nutrición y dietética clínica es ya un texto de referencia en cuanto al tratamiento dietético actualizado de las enfermedades relacionadas estrechamente con la alimentación y la nutrición. En Nutrición y dietética clínica se describen minuciosamente la base y la aplicación clíni¬ca de un amplio abanico de dietas que cualquier profesional del ámbito sanitario puede ne¬cesitar al tratar a un paciente. En esta cuarta edición se han reestructurado los contenidos de la obra, refundiendo capítulos y añadiendo otros nuevos en función del interés diverso de los profesionales que ejercen en los diferentes campos de la nutrición y la dietética. Se es¬tablecen los principios básicos de la dietética y la dietoterapia, insistiendo en la justificación de cada una de las recomendaciones dietéticas desde el punto de vista fisiopatológico. Se de¬limitan objetivos terapéuticos y nutricionales para la mayoría de las dietas, y se proporcionan indicaciones de uso, características nutricionales, precauciones a la hora de seguirlas y los as¬pectos prácticos más significativos que deben tenerse en cuenta para la aplicación de unas pau¬tas dietéticas concretas. Todo ello con el máximo rigor científico y una cuidadosa actualización de todos los contenidos. Los editores han contado con un gran número de expertos procedentes de diferentes cam¬pos profesionales para la redacción de los capítulos, lo que refleja la interdisciplinariedad de la nutrición y la dietética. Además, se ha hecho un especial esfuerzo para que los dietistas-nutricionistas, profesionales cada vez más reconocidos en diferentes ámbitos de la salud,tengan un mayor peso. También se ha intentado incorporar a profesionales procedentes no solo de España, sino también de Latinoamérica, para ampliar la perspectiva y el alcance de la obra. Con todo ello se ha conseguido que esta obra, pensada especialmente para dietistas-nutricio¬nistas, sea también extremadamente útil para médicos, farmacéuticos, biólogos y otros profe¬sionales dedicados a la alimentación y la nutrición. Dado que Nutrición y dietética clínica se emplea como libro de texto en un amplio número de facultades de Ciencias de la Salud españolas, en esta cuarta edición, al igual que en la tercera, se han incorporado preguntas de autoevaluación y casos clínicos, disponibles online. Esperamos que contribuyan a que el lector reflexione aún más sobre lo que acaba de leer y le sirvan para evaluar su comprensión de los contenidos.

Características del libro Nutrición y dietética clínica (4ª ed.)

Número de páginas 756 páginas
Editorial: Elsevier; N.º: 4 edición (15 mayo 2019)
ISBN: 8491133038

Nutrición Y Dietética Clínica
Autor: Categoría: Alimentación, ciencia y vida sana

Conclusión, ¿Merece la pena este libro de divulgación sobre salud y bienestar en pdf gratis?

Nutrición y dietética clínica (4ª ed.) es un libro que cambiará tu vida para mejor. Abarca todo, desde la claridad mental y la resistencia hasta tu objetivo final de mejora, para algunos la ganancia de músculo y para otros los procesos de sanación. Más más que eso, da consejos sobre de qué manera incorporar prácticamente esta protocolo riguroso en tu rutina diaria a fin de que todos tus sacrificios sean recompensados con una mejor apariencia y salud. Si quieres comenzar a tomar resoluciones por ti en lugar de ponerlas en los platos (o en este caso en las psiques) de otros, te recomendamos que leas con atención lo que ha compartido con tanta bondad a través de su trabajo este coste tan barato.

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